Dag 50 – Donderdag 14 januari

Vandaag wandelde ik in het Westerpark in Zoetermeer. Er waren allerlei paddestoelen te zien, zo midden januari. Is dat gebruikelijk? Ik ben geen kenner, maar ik denk dat dit de Lactarius aurantiacus is, ofwel de oranje melkzwam. Maar misschien heb ik het mis. En daarom pluk ik nooit paddestoelen om ze te eten. Laat ze maar lekker staan, is mijn advies.

Op mijn website Coquinaria staan wel enkele recepten met ‘tamme’ en gedroogde paddestoelen. Die vind je hier.

Tijd 14:31.
Temperatuur 3 grC.

Facebooktwitterredditpinterestmail
twitterrss

Dag 46 – Zondag 10 januari

Na motregen en vorst is de grond op de Franse Kampheide ontzettend drassig. Deze vrolijke hond heeft witte poten en een witte buik, maar nu even niet.

Even verderop liep een statige ranke witte hond (geen idee wat voor ras maar vast een echte) zonder één spatje modder op zijn vacht, zelfs niet bij de poten. Dat was nog eens een nette hond.

Tijd 15:18.
Temperatuur 4 grC.

Facebooktwitterredditpinterestmail
twitterrss

Dag 44 – Vrijdag 8 januari

Na een dag bijna onafgebroken werken geen zin in koken, dus naar de Chinees. Tijdens het wachten maakte ik een rondje door het kleine winkelcentrum De Meenthof in Kortenhoef, waar sinds 1976 dit standbeeld Meisje met ganzen staat, van Tineke Bot.

De helder verlichte ramen op de achtergrond zijn van Bakker Jeroen, die heerlijk brood maakt.

Tijd 18:45.
Temperatuur -2 grC.

Facebooktwitterredditpinterestmail
twitterrss